매월 4월 25일은 보호작업장 훈련생 및 근로인들의 월급날이자 기다리고 기다리는 '간식Day'입니다.

그동안 간식데이는 햄버거, 피자, 치킨, 샌드위치, 밥버거 등의 간식들로 이루어 졌었는데요,

이번년도 부터는 조금더 특별하게 2018 일반재활 프로그램 요리활동 참여자들이

격월1회 같이 일하는 동료 훈련생&근로인들의 간식을 책임지게 되었습니다.

그래서 진행 된 4월 첫번째 '친구밥상나눔' !

간식 구상부터 재료구입 까지 요리프로그램 참여자들이 모여 함께 의논하였고,

간식먹기 2시간전부터 모여 직접 재료를 손질하고 간식을 만들었습니다.

이번달 간식 메뉴는 누구나 좋아하는 맛있는 '소시지핫도그'!

양파 껍질을 벗기고, 양파의 매운기때문에 눈물을 흘려가며 양파를 다졌고,

일일이 통통한 소시지에 칼집을 내어 모양을 냈습니다. 그리고 짠기를 빼주기 위해 살짝 뜨거운물에 데쳐

후라이팬에 노릇노릇 구어 맛을 더했습니다.

두시간 남짓 걸린 준비시간에 비해 소시지핫도그가 없어진 시간은 불과 5분 정도 걸렸을까요...? ㅋㅋㅋ

맛있게 먹어준 훈련생&근로인들에게도 고맙고,

간식 만드느라 수고해준 요리참여자들에게도 감사한 순간이었습니다.

다음번 간식데이는 6월! 맛있는 간식을 기대해 주셔도 좋습니다 ~~~~~~~